スキー場でもガッツリと東京油そば

雑記

2022.01.16

今日は日曜日の割には、カオソーイよく出たよ。
そんな中、長年カオソーイのリピーターさんでありながら、
最近ウチの油そばにハマってしまったと思われるお二人が
いらっしゃいました。

がんこラーメン横丁15品のラーメンの中では勿論、
スキー場で食べるラーメンの中で、
一番ボリュームのある超絶BIGなメニューになっています。
もしウチの「東京油そば」より大盛りのラーメンがスキー場にあったら教えてください。

このブログでは、サワディー家のメニュー紹介していないので
時間を見て1品づつ紹介していきますね。

今日面白かったのは、コチラのお二人
嫁と私が編み出した「サワディー家流油そば」にハマっている様子だったこと。
ノーマルにも楽しみつつ、カオソーイ用のトッピングを使い
タイ風に仕上げていきます。
嫁も私も油そばを賄いで食べる時は必ずこの方法で食べます。

その方法もまた紹介します。

さらにこのお一人がまぜそばなど自宅で作るそうで、
ウチの麺が旨いってことで、色々聞かれました。
長年の超優良客なので麺をプレゼント。

すると、お礼にオリーブオイルもらちゃった。
調度買いに行って賄いようで作りたいものがあったので
調度よいお礼になった。
っと言うか得しちゃった。

サワディー家
舟橋謙一

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冬のお約束・サワディー家、15年目！
場所　　：　鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁（アイガー）
日程　　：　2021年12月中旬～2022年3月中旬まで
時間　　：　9:00～16:00

スキー場のバイト募集中（※他店舗もあるので相談に乗ります。）
http://yataiplus.blog121.fc2.com/blog-entry-2658.html

クレヨンしんちゃん　キッズスクール
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