カオソーイの仕込みの様子

今日は仕込みの金曜日。
週末へ向け準備の日になりますね。

この週末も気温は低く、天候も良さそうなので
オミクロンで遊びづらい中、
お外で目いっぱいスポーツできる、スキー場も
一択に入れてください。

そんな金曜日ですが、1週間の中で一番お客さまが少なく
杯数的にも出づらい曜日。
ただ変わった方が多いのか？　カオソーイはよく出ました。
リピーターさんは一組しかいなくて動画も撮らせてもらいましたが
他は初めてのカオソーイを食べる方ばかり。

「カオソーイ♪」の動画が少ないので、
今日の動画には『カオソーイ仕込みの様子』入れてみました。
本来は解説したいのですが、そんな編集能力もなく
何となく見てもらう形でご勘弁ください。

特に2ヶ所スローモーションになっています。
そんなつもりもなく解説も聞こえませんが、
面白いのでそのままアップしました。

ところで週末お昼のカオソーイ食べごろ時間、
お客さまの少ない時間ですが、ゲレンデでのお客さまの数に比べ
コロナを心配してか？　以外に昼時12時ごろ
3軒全店オーダーがピタッと止まるほど
12：00-12：30穴場です。

サワディー家
舟橋謙一

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冬のお約束・サワディー家、15年目！
場所　　：　鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁（アイガー）
日程　　：　2021年12月中旬～2022年3月中旬まで
時間　　：　9:00～16:00

スキー場のバイト募集中（※他店舗もあるので相談に乗ります。）
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